Запеченные помидоры с яйцом
1. Помидоры .................... 3 штуки
2. Яйца .............................. 2 штуки
3. Сыр ............................... 40 грамм
4. Молоко ......................... 2 столовые ложки
5. Соль .............................. по вкусу
1. Помидоры помыть, срезать крышечку и осторожно вычистить мякоть.
2. Приготовить начинку. В миску разбить промытые яйца, немного взбить венчиком.
3. Натереть сыр и добавить к яйцам. Влить немного молока, добавить соль, размешать. Вылить яичную смесь в помидоры.
4. Запекать в микроволновке 5 минут.
5. Блюдо готово!
Приятного аппетита!