Всем привет! Готовлю только диетические блюда! Сегодня у нас картошка с печенью и овощами, думаю многие готовят у себя похожие блюда. Мы очень любим печень и к тому же она очень полезна.
Ингредиенты: печень - (говяжья), картошка , морковь - (у меня 2 вида), лук , болгарский перец , зелёная фасоль , цветная капуста , укроп , вода , соль , лавровый лист
Способ приготовления:
Помыть печень и порезать на не большие кусочки, выложить в мультиварку, посолить, налить воды и задать программу "тушение", время 1 ч. 10 мин. Пока печень тушится, готовим овощи. Почистить картошку, лук, морковь, болгарский перец и все помыть. Картошку режем крупно (как на фото), лук режем на четыре части и соломкой, болгарский перец соломкой, зелёную фасоль ломаем пополам, цветную капусту делим на мелкие соцветия, укроп режем мелко, морковь трем на терке.
Печень тушится уже 10 минут, после добавляем все овощи и лавровый лист. Все перемешиваем. Ждем когда отключится мультиварка. Все, блюдо готово! Приятного аппетита!!! 💖 Если вам что-то не понятно пишите, я отвечу вам на все вопросы!
Все мои рецепты вы так же можете найти на моей страничке в Инстаграмм @dieta_4stol