Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Крашанки до Великодня

Крашанки до Великодня Фарбування у білому і червоному вині. Після такого способу фарбування , яйця будуть ніби в кристалах, виблискувати. На фото яйця пофарбовані у червоному вині з додаванням одного пакетика( диска) чорного чаю . Фото , після фарбування у білому вині додам згодом.

Ингредиенты: Червоне вино, Біле вино, Чорний чай, Каркаде, Харчові барвники, різного кольору, Куркума

Способ приготовления:

Перший спосіб: з червоним вином і чорним чаєм: Налити у каструлю червоного вина, додати пакетик чорного чаю, викласти яйця і варити 7- 10хв. Можна одразу діставати з розчину, а можна залишити у ньому, для більш насиченого кольору. Яйця виходять дуже гарного, шоколадного кольору, з кристалами. Врахуйте спочатку те що є білі та жовті яйця, при фарбуванні вони мають різні відтінки). Я використала тільки білі, навіть, якщо білі яйця будете фарбувати в темний колір, всерівно будуть відрізнятися.

Другий спосіб : з білим вином. Фото додам згодом. Для фарбування крашанок взяти біле вино, каркаде, харчові фарбники синій і жовтий, чи будь який колір. Скільки кольорів, стільки має бути посуду для варіння,з вином:

1. білого вина в кастрюлю, додати барвник, так і варити 8-10хв. Забираєте з вогню і залишаєте на 30хв. Якщо ж хочете насиченого кольору, залиште на 8год.

2. Жовтий барвник + желеподібний золотистий барвник.

3.Перепелині яйця фарбуємо таким самим способом тільки на них залишається трішки інший відтінок, дивлячись який колік вам потрібен, стільки часу і витримуєте.