Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Куриные рулетики с печенью и огурцом

#вкусно #сытно #блюдаизкурицы Хочу предложить вам рулетики с куриной печенью и маринованными огурчиками. Можно брать и соленые, тоже получается вкусно.

Ингредиенты: филе куриной грудки, соленые или маринованные огурчики (по 1/4 на каждый рулетик), печень куриная, сыр, соль, приправы для курицы, семена кунжута

Способ приготовления:

Куриную печень предварительно отварить в подсоленной воде и нарезать на небольшие кусочки Филе нарезать порционно (если маленькие, то можно и не нарезать), слегка отбить, приправить солью и приправой для курицы.

Затем посыпать тертым сыром и выложить сверху четвертинку огурчика и кусочки отварной печени, свернуть рулетиком.

Выложить на смазанный противень, посыпать тертым сыром и кунжутом, запекать при температуре 180*С минут 30 до золотистой корочки. Подать с любым гарниром на ваш вкус.