В последние годы всё чаще можно увидеть рекомендации отказаться от фруктов. Часто от фруктов отказываются при похудении из-за высокого содержания в них природного сахара — фруктозы. Правы ли те, кто демонизирует фрукты?
Огромная польза
Фрукты содержат массу витаминов и других микроэлементов, необходимых организму человека. А также клетчатку, которая очищает наш кишечник и кормит микробиоту.
Вред фруктов
Большое содержание фруктозы. При избытке плохо влияет на печень, провоцирует диабет и ожирение. А также провоцирует другие последствия, которые характерны для сахаров.
Способ употребления
Если вы съедаете целое яблоко, то получаете максимальную пользу от него. Выпивая стакан яблочного сока, вы получаете немного пользы и много фруктозы и почти полное отсутствие клетчатки. Пюре из яблок где-то посередине.
Противопоказания и побочные действия
У каждого фрукта есть свои противопоказания, например:
- Хурма запрещена для употребления детям до 3 лет, а также тем, кто имеет проблемы с кишечником или перенёс в этой области операцию. Хурма может привести к непроходимости кишечника. А ещё противопоказана диабетикам;
- Арбуз сильно нагружает почки, может быть опасен при патологиях парного органа. Также противопоказан диабетикам;
- Цитрусовые могут спровоцировать аллергию, повышают сахар в крови, повышают кислотность желудка и портят зубную эмаль;
- Большое количество съеденных фруктов или фрукт после плотного приёма пищи приводит к брожению в ЖКТ.
Без фруктов можно жить?
Можно совсем отказаться от фруктов. Клетчатку и микроэлементы можно получить из овощей, зелени. Однако нет необходимости в полном отказе от фруктов. С ними не стоит перебарщивать. А также лучше исключить соки и пюре.
Есть фрукты лучше отдельно в качестве перекуса, либо с кашами или кисломолочными продуктами.