Продолжу тему вегетарианства и расскажу, какую еду любит мой организм)
Я всегда любила овощи, в любом виде, тушенные, печенные, сырые. На фото один из любимых салатов, с ореховым соусом, это фото из кафе. Я не частый ходок по кафе, но иногда это удобно. И с ореховым соусом я не буду возиться, предпочитаю быстрые рецепты.
Дома я бы заправила этот салат льняным или кунжутным маслом. В кунжуте много кальция. Бобы эдамаме содержат витамины группы В, фолиевую кислоту и Омега- 3. Главное побольше зелени, рукколу обожаю, сырую капусту брокколи или цветную капусту и конечно авокадо, а целый грейпфрут часто просто съедаю на завтрак.
До завтрака конечно же пару стаканов теплой воды, перед йогой, асанами и медитацией. Теплая вода благотворно влияет на организм, помогает легче проснуться. Пить холодную воду - это стресс для организма, даже в жаркую погоду.
В день мне достаточно 2-ух приемов пищи. Утром и вечером. Конечно же это не только овощи, в моем рационе есть бобовые и орехи. Из бобовых это красная чечевица или проростки маш, из орехов мне больше подходит миндаль, чтобы орехи лучше усваивались их рекомендуют на ночь замачивать.
Когда я жила в Ашраме Романа Нарейко, из орехов в нашем рационе был арахис, его обязательно нужно замачивать, для меня этот орех очень калорийный, но думаю что просто нужно было есть его поменьше, а на свежем воздухе иногда меня тянет съесть побольше). А это уже относится к вашему внутреннему состоянию, когда вы медитативны, не делаете ничего лишнего, едите ровно столько сколько необходимо.
О моей жизни в Ашраме обязательно напишу в одном из следующих постов)
Об этом говорил Садхгуру и я на своем опыте подтверждаю, если вы съели какую-то пищу прислушайтесь к себе, как вы себя чувствуете и поймете подходит вам эта еда или нет. Слушайте свою душу, будьте здоровы и счастливы! Аум
#еда #вегетарианство #питание #йога #медитация #саморазвитие #духовный путь #поиск души #гармония с собой