Это печенье для завтрака из сладкого картофеля состоит всего из нескольких простых питательных ингредиентов, включая цельнозерновой овес, вареный сладкий картофель и богатые омега-3 семена чиа и конопли.
Сладкий картофель обеспечивает основные растительные предшественники витамина А, известные как каротиноиды, которые поддерживают иммунную систему и правильное функционирование наших глаз и кожи.
Семена чиа и конопли добавляют в это печенье растительного белка, железа, цинка и кальция, а также дозу омега-3 жирной кислоты ALA, что очень важно для питания на растительной основе.
Но звездным ингредиентом здесь является пророщенный овес. Проращивание высвобождает важные питательные вещества, такие как железо и цинк, в растениях, которые часто связаны с ингибиторами поглощения, такими как фитиновая кислота.
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ЗАВТРАКА ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
15 минут
Общее время
20 минут
Это печенье для завтрака из сладкого картофеля состоит всего из нескольких простых питательных ингредиентов, включая цельнозерновой овес, вареный сладкий картофель и богатые омега-3 семена чиа и конопли.
ИНГРЕДИЕНТЫ
· 2 чашки пророщенного овса
· 2 больших перезрелых банана, пюре
· 1 стакан несладкого пюре из сладкого картофеля
· 1⁄4 стакана кленового сиропа
· 2 столовые ложки семян чиа
· 2 столовые ложки семян конопли
· 1 чайная ложка экстракта ванили
· 1 чайная ложка молотой корицы
· щепотка морской соли
Дополнительные ингредиенты:
· 1⁄3 чашки нарезанных фиников
· 1⁄3 стакана шоколадной крошки
ИНСТРУКЦИИ
1. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Перемешайте любые дополнения. Дайте постоять 5 минут.
2. Выпекайте при температуре 180 в течение 15-20 минут.
3. Наслаждайтесь!
Это печенье для завтрака из сладкого картофеля можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике около 5-7 дней или замораживать и разогревать для быстрого и легкого завтрака.
Благодарю за подписку!