На днях я писал про охмелённый лагер от New Rigas, сегодня решил взять пшеничку. Отзывы про неё довольно сдержанные, так что заранее ничего не жду. Цена 90р за 0.45л банку с учётом акции. Полная стоимость 114р.
"народным крафтом" или "крафти" я называю пиво между масс-маркетным и крафтовым. То есть уже не по полтиннику бутылка, а до 150 доходит, плюс позиционирование себя уровнем выше. Типа "пиво не для бедных". Но до полноценного крафта всё же не дотянули. К таковым относятся, например, Таркос и Горьковская.
- Изготовитель: Россия, Московская Область, г.Истра, New Riga's Brewery
- Стиль: hefeweizen
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, пивные дрожжи
- ТТХ: алкоголь 4.0%, ЭНС 12.0%, горечь 40 IBU согласно Untappd, калорийность 46 ккал/100 мл, срок годности 6 месяцев
- Рейтинг Untappd: 3.22 из 5
- Розлив: 11 марта 2022
Цвет мутный, светло-персиковый.
Шапка пены среднего размера, оседает неспешно.
Пахнет пшеном, дрожжами и вяленым бананом. Гвоздики не учуял.
На вкус лёгкое сладковатое пшеничное пиво. Гвоздики очень мало, а вот банан чётко есть. Характерная кислинка слабо выражена, по сладости наблюдается перебор.
Тело лёгкое, пьётся спокойно. Насыщенность низкая и характерна для бюджетных вайценов.
Карбонизация обычная.
- Достоинства: питкое разве что
- Недостатки: дорого, сладковато
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 3.5 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 3.0 из 5
- Вердикт: от пива за 90 или 114 рублей ждёшь иного. И это с учётом тары 0.45 вместо честной поллитры! Простой бюджетный вайцен, ничего цепляющего. Коллеги по ремеслу часто жалуются на излишнюю кислотность. У меня не было, наоборот не хватило.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД