Идеальный вариант ужина😋
Что потребуется⬇️
Для яичных блинчиков:
🔹Яйцо - 6 шт.
🔸Молоко 1,5%- 70 мл.
🔹Соль
Для начинки:
🔹Фарш куриный - 400 гр.
🔸Лук - 1 шт. (70 гр)
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔸Сыр твердый - 80 гр.
🔹Соль, перец
Как будем готовить⬇️
1️⃣ Яйца соединить с молоком и солью, взбить венчиком. Сковороду хорошо разогреть (можно смазать каплей масла), налить яичную массу. Жарить на слабом огне с одной стороны.
2️⃣ К фаршу добавить лук и чеснок. Соль и перец по вкусу. Сыр натереть на крупной терке.
3️⃣ На блинчик выкладываем фарш, распределяем по всей поверхности. Посыпаем сыром. Скручиваем блин с начинкой в рулет. Выкладываем в форму для выпечки. Убираем в духовку при 180гр на 35 мин. Готово!
🔬КБЖУ на 100 гр.: 189/22/9,5/2,05
