Кекс на кефире получается воздушный, нежный и очень вкусный! Процесс приготвления настолько простой, что сможет приготовить любая неопытная хозяйка. Приготовление: Яйца с солью и сахаром взбить миксером до бела. Добавить растительное масло и кефир, взбить миксером. Далее добавить муку с рызрыхлителем и взбить миксером. Тесто готово. Форму (22 см.) для выпечки смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать при 180° 50 - 55 минут. Кекс остудить, смазать джемом и по желанию посыпать кокосовой стружкой. Приятного чаепития!) Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: • Яйца 3 шт. • Кефир 240 мл. • Сахар 180 гр. • Соль щепотка • Растительное масло 60 мл. • Мука 250 гр. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Джем (повидло) 2 ст.л. • Кокосовая стружка, орехи молотые Подписывайтесь, чтобы не потерять и не пропустить новый рецепт! Шоколадный манник с яблоками! Нежный пирог с любыми фруктами!