Это самый простой рецепт овсяного хлеба без муки, без дрожжей, без замеса. Все смешал и в духовку! Ингредиенты самые простые! Овсяные хлопья даже не нужно измельчать. Я знаю, что выпечку с яйцами сложно назвать хлебом, но по вкусу больше напоминает хлеб, чем пирог или запеканку. Очень сытно!
Ингредиенты:
стакан 250 мл.
Овсяные хлопья 2 стакана (которые нужно варить)
Кефир или йогурт 1 стакан
1 яйцо
Соль - 0,5 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Можно добавить грецкие орехи или специи (кориандр).
Приготовление:
В миску кладу овсяные хлопья, кефир (йогурт), соль, соду, яйцо. Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Все перемешиваю. Оставляю тесто на 20-30 минут. Форму смазываю маслом. Выкладываю тесто в форму, разравниваю лопаткой и ставлю в холодную духовку на 30-35 минут.
Готовому хлебу даю полностью остыть.
БЖУ 7.34/5.17/28.88 183.17 ккал
Приятного Вам аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, пишите комментарии, делитесь с друзьями и ставьте лайки👍 - мне очень важна Ваша поддержка🤗
#овсяный хлеб #хлеб без дрожжей #полезный хлеб #хлеб из овсянки #хлеб #хлеб без муки #диетический хлеб #пп рецепты
