Как я люблю такие закуски🤗пока готовятся основные блюда, можно перекусить вот таким вкусным бутербродом. А главное пользы от такого перекуса больше чем просто от хлеба с колбасой.
Такая закуска станет и отличным блюдом на праздничный стол. Попробуйте приготовить, это очень вкусно!)
Нам потребуется:
Батон нарезанный- кол-во кусочков по желанию
Красная копчёная рыбка( у меня кета)-150 гр
Листья салата- пучок
Авокадо спелый-1 штука
Творожный сыр-100 гр
Микрозелень- по желанию
Итак, у меня 2 способа приготовления этих бутербродов. Первый, это кусочки батона я поджариваю до золотистой корочки. Второй, просто мягкий батон использую. Дело вкуса). Я беру мягкие кусочки батона, намазываю небольшим слоем творожного сыра. Сверху выкладываю листья салата. Затем нарезаю красную рыбку порционными слайсами. Очищаем авокадо от шкурки, и далее разрезаем пополам. Каждую половинку нарезаем слайсами. Необязательно чтобы получились ровные кусочки😃у меня тоже не всегда получаются красивые дольки) главное чтобы делалось с хорошим настроением🤗.
Выкладываем слайс рыбки и в серединку кладём дольку а можно и 2) авокадо. Если кусчоек рыбки большой, то можно завернуть авокадо. И получится красивый рожок. Сверху украсить микрозеленью по желанию или оставшимися листиками салата. Вот и все, наша закуска на все случаи готова🙌🤗
Приятного аппетита!