Россия ежегодно добывает порядка 5 млн. тонн морских и пресноводных биоресурсов и ещё около 300 тыс. тонн выращивают отечественные рыбоводы. Таким образом, на каждого жителя приходится более 36 кг морепродуктов в год. Часть из них реализуется за рубеж. Рассказываем, в какие страны осуществляется основной экспорт.
Реализация отечественных биоресурсов составляет достаточно внушительную сумму и исчисляется миллиардами долларов. Более того, поставки ежегодно увеличиваются. Так, за последние 7 лет, экспорт удвоился.
Самую большую долю в экспорте 2021 года занимают ракообразные (45%), в том числе, знаменитый камчатский краб (который, на самом деле, вовсе не краб). Доля замороженной рыбы (кроме филе), занимает 41%.
Львиная доля экспорта (90%) приходится на 4 страны. При этом, все эти государства характеризуются, достаточно мощным, собственным рыболовецким флотом. Однако, культура потребления морепродуктов и, соответственно, высокие внутренние потребности заставляют прибегать к импорту рыбы и других биоресурсов, в том числе, из России.
Возможно, не последнюю роль играют конкурентоспособные цены и другие условия поставок российских рыболовов.
Южная Корея – главный импортёр российских гидробионтов. В прошлом году приобрела ракообразных на 1 млрд. долларов и ещё на 0,9 млрд. замороженной рыбы (горбуша, кета, чавыча и другие).
Более 2/3 российского экспорта в Нидерланды, по этой товарной группе, составляют морские ракообразные. Оставшаяся 1/3 делится между замороженной рыбой и рыбным филе, примерно, в равных пропорциях.
Китай также, импортировал, главным образом, ракообразных (более чем на 0,5 млрд. долларов), однако, и доля мороженной рыбы также достаточно высокая (более 0,4 млрд. долларов). Ещё на 36 млн. долларов Поднебесная закупила моллюсков из России.
Япония заинтересована, главным образом, в приобретении замороженной рыбы из России (80% поставок).
Возможно вам также будет интересно:
Если узнали что-то новое, просьба оставить лайк. Подпишитесь на канал и я обещаю ещё много интересного.