Доброго времени,дорогие друзья и подписчики канала!
Сегодня мы приготовим с вами зелёный,насыщенный витаминами,минералами и хорошим настроением весенний салат.
Кто-то скажет: Сорняки...долой с моего огорода. Выдернет с корешком и отнесёт за околицу))Для меня же это бесценный дар природы,и да я не воюю с ними,у каждого своя территория. Я позволяю им расти там где они растут,а они позволяют себя есть)
Ну ладно...маленько контролирую популяцию выдергиванием в салат
А ну и на "зелёное удобрение" пускаю
Вот какие они полезные!
Итак,ингредиенты:
- Щавель
- Сныть(желательно прям молоденькая,ещё со свернутыми листочками)
- Крапива(верхушки побегов)
Добавим немного "культуры")
- Зелёный лук
- Петрушка
- Яйцо(для сытности)
- Сыр
- Заправка на ваш вкус:майонез,сметана,соус)
- Соль
- Щепотка майского солнца и хорошего настроения))
И вуаля....
Это экспромт)
Делитесь в комментариях едите ли вы такие салаты.
А может и рецепты какие знаете
До новых встреч!)
