Кто сказал, что оливье только на Новый год? 😳
Если вы тоже любите его в любое время года, сохраняйте советы 📌
Многие привыкли, что классическая версия этого салата - с колбасой. Однако думаем, вы уже знаете, что её можно заменить и получить более полезный вариант 🌱
Оливье с индейкой и домашним майонезом - это возможность удивить гостей и близких и проявить заботу. Такой салат не содержит искусственных ингредиентов - и обязательно создаётся с любовью!❤️
Колбаса🔄 Индейка.
Да - да, привычную нам с детства колбасу мы решили заменить на варёное мясо. И остановились на более нежном варианте: мясе индейки от бренда Indilight, которое мы выбираем для приготовления всех наших блюд и ценим за его качество. Его легко найти в любом супермаркете.
Важно! Мясо индейки богато железом и фолиевой кислотой, именно поэтому мы рекомендуем отваривать его, а не жарить. Филе отвариваем в течении часа в чуть кипящей воде с добавление соли и перца горошком.
✅ Грибы.
✅ Яблоко. Не обязательно искать вкус, примерно похожий на колбасу. Интересно получается и в таком хрустяще-сладком сочетании.
✅ Сыр. Поэкспериментируйте с сортами, ведь от этого зависят оттенки вкуса! Поищите тот самый.
Майонез, кстати, тоже можно заменить. Например, на сметану или домашнюю версию 😉
А вы любите оливье? С чем готовите?
