Друзья, скоро лето! Я продолжаю рубрику здоровых рецептов. Нам понадобится: Кабачки трём на крупной тёрке. Солим и оставляем на 15 минут. Отжимаем лишнюю воду. Воду удаляем. Добавляем яйца. Перемешиваем. Перчим. Добавляем творог. Перемешиваем.Для выпечки использую формы для маффинов. Выпекаем 25 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Подаём с натуральным греческим йогуртом или маложирной сметаной. Я ещё посыпаю смесью перцев. Приятного аппетита!