бурштинове варення з мармеладними айвовими дольками смачно і корисно
Ингредиенты: айва, лимон, цукор, вода
Способ приготовления:
Айву почистити нарізать дольками скласти в посудину
В другій посудині розчинити при нагріванні цукор, як цукор розчинеться, закипить, знімаєм з вогню і додаємо нарізану айву і залишаємо до наступного дня
На другий день шумовкою достаємо айву перекладаємо у миску, а сироп доводим до кіпіння і знов добавляем нарізіну айву і залишаємо на добу
Третій день шумовкою вибираєм айву сироп доводим до кіпіннія, знову добавляєм дольки айви і нарізанний кружками лимон і все залишаем знову на добу
Ставим на вогонь посудину з айвою, лимоном и цукровим сиропом доводим до кіпіння, проварюеєм 15 хвилин і розливаем в підготовленні склянки. Приємного чаювання