Всем приветики🖐! Сегодня решила поделиться с вами рецептиком вкусного и сытного блюда, которое мои мужчины уплетают за обе щеки.
Думаю многим известно, что польза от морепродуктов колоссальная, кроме того в них очень много белка и мало калорий, поэтому для тех, кто сидит на диете, их можно лопать и лопать, не боясь, что фигура поплывет.
Вообщем, на ужин сегодня у нас котлеты, та-дааам, из кальмаров🐙. Готовятся котлетки быстро, но вот самое нудное, что я не люблю в кальмарах, так это их чистить-такая мутота😖.
Итак, для приготовления котлеток нужны следующие ингридиенты:
Кальмар-1кг.
Лук-1шт.
Яйцо-1шт.
Батон-3 ломтика
Сыр плавленный-100гр.
Молоко-1стак.
Соль, перец по вкусу
Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. Опускаем в кипящую воду кальмары буквально на 2-3 минуты и очищаем от пленочки.
Тем временем заливаем батон молоком и даем ему размякнуть. Если нет батона, то белый хлеб тоже сгодиться.
После пропускаем через мясорубку кальмары, лук и сыр, добавляем к фаршу размякший батон, яйцо и соль с перцем по вкусу.
Перемешиваем все ингридиенты хорошенечко и формируем котлетки.
Затем застилаем противень пергаментной бумагой, у меня ее под рукой не было, поэтому я просто смазала противень подсолнечным маслом и присыпала сухарями.
Выложить котлетки на противень и поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку примерно на 30-50 минут.
На гарнир можно подать с пюрешечкой и салатиком😋, к примеру, как у нас.
А вы любите морепродукты? Какие блюда чаще всего готовите?
#мама в декрете #декретные будни #отчаянная домохозяйка #рецепты на ужин #ужин для всей семьи #еда для здоровья #блюда из морепродуктов #кальмары рецепт #еда2няшек #мамин блог