Легкий в приготуванні, ситний і дуже смачний закусочний рулет буде доречним і вдома і для пікніку на свіжому повітрі. #лаваш#мяснізакуски#стравизфаршем#сирном'яснийрулет
Ингредиенты: лаваша тонкого (по 3 шт. в упаковці), фаршу, твердого сиру, яйця, зеленої цибулі, кетчуп , сіль, перець
Способ приготовления:
У фарш додати сіль, перець, 2 яйця, 2 ст.л. кетчупу, спеції за смаком. Перемішати.
Сир натерти, відкласти 2 ст.л. для посипки, зелень порізати дрібно, перемішати.
Розкласти лист лаваша --начинка сирна. Зверху знову лаваш -- начинка м'ясна.
Скрутити рулети (3 шт). Викласти на деко, змастити жовтком, посипати тертим сиром (2 ст л.), і кунжутом за бажанням). Пекти в духовці 30 хв, при 180*.