Ингредиенты
1)Апельсин 1
2)сахар 50 г
3)желатин 5 г
4)вода 150 мл
Выжать сок из апельсина. Сварить сироп , соединить с разведённым желатином в воде и подготовленным соком ,остудить , взбить венчиком ,чтобы масса стала пышной и белой . Выложить в формочки и охладить.