Ингредиенты: кефір, , манна крупа,, цукор, , сода, , яйця,, сіль, Способ приготовления: Кефір трохи нагріваємо, всипаємо сіль і цукор, яйця і манну крупу. Добре перемішуємо масу до однорідності і залишаємо на 30 – 40 хвилин. За цей час манна крупа набубнявіє. Порада: якщо ви боїтеся, що такі оладки будуть пригорати на вашій сковорідці, можна додати пару ложок борошна. Не забуваємо масу періодично перемішувати. Соду додаємо безпосередньо перед смаженням. Якщо є бажання, можна в тісто додавати добавки – родзинки, курагу та інші смаколики. (Я додала банан) Подавайте їх з медом і варенням, зі сметаною.
Ингредиенты: кефір, , манна крупа,, цукор, , сода, , яйця,, сіль,
Способ приготовления:
Кефір трохи нагріваємо, всипаємо сіль і цукор, яйця і манну крупу. Добре перемішуємо масу до однорідності і залишаємо на 30 – 40 хвилин. За цей час манна крупа набубнявіє.
Порада: якщо ви боїтеся, що такі оладки будуть пригорати на вашій сковорідці, можна додати пару ложок борошна. Не забуваємо масу періодично перемішувати. Соду додаємо безпосередньо перед смаженням.
Якщо є бажання, можна в тісто додавати добавки – родзинки, курагу та інші смаколики. (Я додала банан) Подавайте їх з медом і варенням, зі сметаною.