Инфаркт головного мозга считается одной из самых тяжелых болезней из-за многочисленных последствий, сообщают "ИноСМИ" со ссылкой на Sina.com.
Болезнь, также именуемая церебральный инфаркт или ишемический инсульт, обладает высокими уровнями заболеваемости, рецидивов, инвалидности и смертности. Чаще всего она встречается среди людей старше 45 лет.
Перед инфарктом у многих заболевших проявляются четыре симптома. Во-первых, они чувствуют скованность в шее и неспособность опустить челюсть к груди. Кроме того, человек теряет дикцию и испытывает неудобства при движении языком.
Также скорое наступление инфаркта характеризуется частой кратковременной потерей зрения (обычно на несколько секунд), потемнением в глазах. Наконец, ночные кровотечения из носа могут сигнализировать о вероятности инфаркта.
Наибольшую опасность с точки зрения возникновения предынфарктного состояния составляют следующие группы продуктов: сладкое, жареное, соленое. Чрезмерное употребление сахаросодержащих продуктов не только может привести к ожирению, но и к ишемическому инсульту.
Более того, при жарке на масле выделяется много трансжиров, которые негативно влияют на сердечно-сосудистую систему. Соленая пища повышает кровяное давление, вызывает атеросклероз. Отмечается, что 10% заболеваний сердца и сосудов вызваны перееданием блюд, содержащих соль.
Защитить организм от церебрального инфаркта помогут цитрусовые — источники витамина С, грецкие орехи, рыба, соя, которые содержат альфа-линолевую кислоту, а также лук, в котором есть простагландин А.