Самые вкусные, аппетитные, сытные сосиски в лаваше.
Ингредиенты: тонкого лаваша 🫔, большого картофеля 🥔, сосисок 🌭, яйцо 🥚, укропа 🥬, подсолнечное масло🧂, сливочное масло 🧈, по вкусу соль 🧂
Способ приготовления:
Подготовьте продукты.
Воду в кастрюле доводим до кипения, кладём картофель.
Пока картошка варится, промываем и нарезаем укропчик.
В готовую картошку добавляем соль по вкусу, небольшой кусочек сливочного масла и укропчик. Хорошенько всё перемешиваем и превращаем в пюре.
Пока картошка остывает, нарезаем лаваш на 15 квадратиков, снимаем плёнку с сосисок.
Сперва кусочек лаваша покрываем отварной картошкой, затем с краю кладём сосиску и заворачиваем в трубочку.
У нас должно получиться 15 трубочек.
В тарелке взбиваем 1 яйцо.
На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и начинаем обжаривать до золотистого цвета наши сосиски с двух сторон по полминуты. Сначала берём сосиску, обмакиваем в яйце и кладём на сковородку обжариваться.
Сосиски в лаваше с картофелем готовы!!!!! Приятного аппетита 😋
