Найти тему
Готовим дома

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Ингредиенты:

- Картофель - 20 шт.

- Лук - 3-4 шт.

- Мясо - сколько уйдет

- Сыр - 300-400 г

- Майонез - 2 упаковки

- Соль

- Специи

- Зелень

1. Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

2. Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

3. Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:

- Картошка.

- Лук.

- Мясо.

4. Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.

5. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!