Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Куриный супчик с вермишелью

Приготовила по рецепту автора сайта:

Ингредиенты: Курица (любые части), Вода, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Вермишель, Соль, специи, Зелень

Способ приготовления:

Отварить курицу в подсоленной воде, минут 30. Вынуть из кастрюльки курицу. Картофель почистить, помыть, порезать, отправить в бульон.

На смазанной растительным маслом сковороде обжарить мелко порезанный лук и натертую морковку. Когда картофель почти сварился, отправить в бульон пережарку и вермишель, помешивая.

После закипания проварить минуты 2 и засыпать зелень, выключить огонь. Приятного аппетита.