Недавно мы побывали в хорошем грузинском ресторане, где нам очень понравилось. Вкусная еда, прекрасная подача, антураж и обслуживание, доступные цены и красочное богатое меню. Я вам от души его рекомендовала!
А недавно, голодные после похода в очередной музей, мы забежали в первое попавшееся грузинское кафе у дома. Раньше там вообще продавали шаверму. Ожидали, что еда будет посредственная, да и цены сразу не понравились, выше процентов на тридцать, чем были в грузинском ресторане.
Заказали хачапури по-аджарски, люля с рисом и десерт. Ждать тоже пришлось гораздо дольше, чем в том ресторане, который нам понравился. "Мы не держим готовую еду. Всё готовим свежее, только когда вы заказываете", - сказал мне официант.
Когда я попробовала хачапури, сразу поняла, что мы оказались в особенном месте. Хачапури был выше всяких похвал! Очень вкусно!
Марк с удовольствием заценил десерт! Мороженое с фруктами, желе и взбитые сливки сверху!
Смотрите, как он счастлив и наслаждается этим сливочным великолепием!
Правда, он его не доел в итоге, но только потому, что Марк у нас малоежка. Поэтому десерт с радостью доедала Милка. Представляете, как она была счастлива?))
В зале играла грузинская музыка, на стенах висели виноградные лозы, на манекенах - национальные грузинские костюмы, а в углу стоял маленький фонтанчик с прудом, выложенным камешками. Всё это создавало уютную атмосферу с полным погружением в национальный быт Грузии. Детям понравились ритмичные напевы и в конце они уже пустились в пляс.
Представляете, как сильно вырос градус Милиного счастья, когда она увидела размер котлетки?))) Люля был великолепен! А на вкус - мммм. Я была поражена, что в маленьком невзрачном кафе готовят на таком высшем уровне!
Кстати, как мне показалось, весь обслуживающий персонал в кафе - грузины. И это тоже порадовало. С национальной кухней лучше знакомиться от самих её представителей. Разве может кто-то лучше грузина приготовить хачапури по-аджарски или люля-кебаб?
А вот и фонтанчик, он очень заинтересовал Марка. Правда он забеспокоился, точно ли там нет акулы?)) Я пообещала, что нету.
Мила тоже заинтересовалась тем, как работает фонтан. Рассмотрела со всех сторон.
Из грузинского кафе мы уходили с песнями и плясками. Обязательно потом покажем вам это зажигательное и аппетитное видео))
#грузинское кафе #хачапури по-аджарски #люля-кебаб #грузинская кухня #грузинская культура
