Очень простое и вкусное блюдо Чешской кухни, которое идеально подойдет для завтрака или ужина. Готовится довольно просто и из доступных продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-----------------------------
1 цветная капуста
5 яиц
1 луковица
соль
перец
тмин
масло для жарки
Цветную капусту моем и разбираем на соцветия.
Кладем в кастрюлю с подсоленной водой, добавляем немного тмина и варим до мягкости.
Затем сливаем воду и нарезаем лук.
Разогреваем масло на сковороде и обжариваем лук.
Смешиваем отваренную капусту с жареным луком, солим и перчим.
Вбиваем яйца и готовим помешивая пока яйца не загустеют.
Подаем на стол со свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Спасибо друзья, что дочитали статью до конца! Если Вам понравился рецепт большая просьба поставить лайк, подписаться на канал и оставить свое мнение в комментариях!