#Рогалики сирні Моя родина дуже любить сухеньку випічку, тому ці рогалики за рецептом Таллі Королева гарно прижились у нашій родині. Просто, смачно бюджетно.
Ингредиенты: Сир кисломолочний , м'якого масла, борошна, солі, ванільний цукор, розпушувача
Способ приготовления:
Рогалики з сирного тiста: Сир (творог) 250 гр. + 100г м'якого масла, добре ростерти. Додати: 170 гр. борошна + 1 ч. л. розпушувача + дрiбка солi + ванiльний цукор. Замісити тiсто, довго не вимiшувати. На годину в холод.
Роскачати товщиною 3 мм, посипати цукром, придавити качалкою, розрiзати на сигменти, та закрутити рогалики. Обмокнути в цукор, випiкати 25 хв. при 200'. Смачного!
Частину я присипала шоколадними дробсами в середині, теж вийшло смачно)