Найти в Дзене
Хмельной Барон

Любимое пиво Фиделя Кастро: Жигулёвское Экспорт от Вятича

Не знаю правда или нет, так на бутылке написано. Вполне возможно, поскольку Фидель гостил у Хрущёва, ну а под это дело без советского пива не остался. Жигулёвских у Вятича аж четыре: простое, барное, для Вкусвилла и экспортное. Последнее самое плотное и насыщенное. Бутылку 0.5л взял за 90 рублей в местной разливайке живого пива. Купил чисто из-за надписи, так что работает маркетинг. Другое дело, что мы не всегда это замечаем. Охладил, пора наливать. В Untappd стиль указан как немецкий пилс, но я не могу с этим согласиться, совершенно не похоже по вкусоароматике. Шапка пены низкая, осела быстро. Цвет светло-янтарный. Аромат очень слабый: чуть-чуть травяного хмеля на фоне такой же капли солода. Если не принюхиваться, то ничем не пахнет. Пора пить! На глотке ощущается мягкая солодовая основа с заметным горьким травяным хмелем. 22 IBU точно есть. Я до написания статьи оценил на глазок как в 20 единиц и почти не промахнулся. Хмель простой, скорее всего не из как принято говорить "благородны

Не знаю правда или нет, так на бутылке написано. Вполне возможно, поскольку Фидель гостил у Хрущёва, ну а под это дело без советского пива не остался.

Жигулёвских у Вятича аж четыре: простое, барное, для Вкусвилла и экспортное. Последнее самое плотное и насыщенное. Бутылку 0.5л взял за 90 рублей в местной разливайке живого пива. Купил чисто из-за надписи, так что работает маркетинг. Другое дело, что мы не всегда это замечаем.

  • Изготовитель: Россия, Кировская область, г.Киров, АО "Вятич"
  • Стиль: чешский лагер
  • Состав: вода, солод ячменный светлый пивоваренный, хмелепродукты
  • ТТХ: алкоголь 4.7%, ЭНС 11.0%, горечь 22 IBU, светлое, фильтрованное, непастеризованное, калорийность 42 ккал/100 мл, срок годности 9 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 3.11 из 5
  • Розлив: 03 марта 2022

Охладил, пора наливать. В Untappd стиль указан как немецкий пилс, но я не могу с этим согласиться, совершенно не похоже по вкусоароматике.

-2

Шапка пены низкая, осела быстро.

Цвет светло-янтарный.

Аромат очень слабый: чуть-чуть травяного хмеля на фоне такой же капли солода. Если не принюхиваться, то ничем не пахнет.

Пора пить! На глотке ощущается мягкая солодовая основа с заметным горьким травяным хмелем. 22 IBU точно есть. Я до написания статьи оценил на глазок как в 20 единиц и почти не промахнулся. Хмель простой, скорее всего не из как принято говорить "благородных".

При этом чувствуется диацетил, характерный для чешских сортов и пива от Вятича. Его бывает больше, бывает меньше, но есть всегда. Кто не знает, диацетил придаёт пиву маслянистый привкус. В небольших количествах не несёт ничего плохого, ибо делает вкус мягче. А вот переизбыток попросту противен. В моём случае переизбытка не случилось.

Послевкусие длительное, горькое, хмелевое.

  • Достоинства: объём честные 0.5л, уровень охмеления
  • Недостатки: почти ничем не пахнет, пенилось слабо, хмель грубоват
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.0 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 4.0 из 5
  • Вердикт: жигулёвское для тех, кто любит погорчее. Фидель явно пил другое, ибо в Советское время оно было ароматнее и менее горьким. Очень сильно напомнило Рижское от того же Вятича. Чуть ли не 1 в 1, только хмеля заметно меньше и он проще.

Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД