Могла быть запеканка ПП, но если бы не то, что мои родители ездили к бабушке в деревню и привезли мне молоко и творог. У меня был творог деревенский 400 гр, молоко деревенское 200 мл и 2 яйца. Белки отделить от желтков и белки убрать в холодильник. Остальные ингредиенты смешать с желтками, я это делала миксером, насадки крючки, а в рецепте блендером. Далее достать белки и взбивать миксером до густоты не менее 10 минут. Потом осторожно лопаточкой переложить белки в творожную массу, перемешать и выложить на сковороду или в любую форму для запекания. И вот такой кусок удалось сфоткать только.
Могла быть запеканка ПП, но если бы не то, что мои родители ездили к бабушке в деревню и привезли мне молоко и творог.
У меня был творог деревенский 400 гр, молоко деревенское 200 мл и 2 яйца.
Белки отделить от желтков и белки убрать в холодильник.
Остальные ингредиенты смешать с желтками, я это делала миксером, насадки крючки, а в рецепте блендером.
Далее достать белки и взбивать миксером до густоты не менее 10 минут.
Потом осторожно лопаточкой переложить белки в творожную массу, перемешать и выложить на сковороду или в любую форму для запекания.
И вот такой кусок удалось сфоткать только.