#пикник Нарезка из свиного языка - замечательная альтернатива магазинным колбасным продуктам. Ингредиенты: свиной язык, морковь, лавровых листа, Соль , чёрного перца горошком Способ приготовления: Языки замочить в холодной воде на 20 минут, промыть. Залить водой, довести до кипения и варить 10 минут. Слить воду и залить новой. Добавить очищенную морковь, перец и варить около часа. Затем посолить, кинуть лавровый лист и варить до готовности языков (чтобы нож легко входил). Сваренные языки переложить в ледяную воду на 10 минут - так они лучше чистятся. Нарезать небольшими кусочками, подавать с хреном. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝