Каждый из тех, кто озадачен стройностью фигуру, и следит за питанием хоть раз попадал в ситуацию, когда до полноценного приема пищи далеко, а чувство голода уже появилось.
Сегодня поговорим еще об одной привычке омоложения - о перекусах. Есть и не толстеть — искусство. Неумелые перекусы превращаются в лишние килограммы жира на бедрах. Прочтите статью до конца, чтобы узнать, как перехитрить голод, секрет легкого и сытного перекуса.
Внесем ясность в терминологию
Важно у себя в голове разлепить два понятия: перекус и кусочничество.
- Перекус - это временная замена полноценной еды 1, максимум 2 раза в день, в советские времена это называлось второй завтрак и полдник.
- Множество перекусов по мелочи - это уже кусочничество, прямой путь к перееданию и развитию привычки толстеть и бесконечно оправдывать свои “голодные” слабости.
“Хочешь есть - попей водички!”
Это не расхожая шутка, а медицинский факт, ведь наш организм может ошибаться, принимая жажду за голод. Когда вы внезапно почувствовали, что хотите есть, сначала выпейте стакан воды и подождите 5-10 минут.
Но, лучше всего, выпивать несколько глотков чистой воды регулярно, в течение дня, раз в 10-15 минут.
Лучшие перекусы
- Ягоды, авокадо или гуакамоле, хумус с овощами (сырая морковь, сельдерей, и т.д.), кусочек натурального горького шоколада (70%+), смузи.
- Неплохо съедать (рассасывать) ложку кокосового масла, еще лучше масло МСТ - среднецепочечные жирные кислоты. Прием полезных жиров - эффективный способ борьбы с чувством голода, к тому же дает приток энергии. Среднецепочечные триглицериды / жирные кислоты легко перевариваться и без труда достигают клетки-мишени. Кокосовое масло является прекрасной палочкой-выручалочкой во время приступа “Умираю, хочу конфетку или булочку!”.
- Лайфхак “жирного” перекуса - прием масляных капсул: омега-3, масло криля, масло сои или примулы вечерней.
- Орехи понижают уровень глюкозы в крови, а также снижают “плохой” холестерин и триглицериды. Лучшие из них - фисташки, грецкие орехи, миндаль и бразильский орех.
Помимо вышеперечисленных достоинств, миндаль восполнит нехватку белка, кальция и витамина Е, грецкие орехи улучшают работу мозга и почек, а всего два бразильских ореха в день полностью и закроют потребность в селене.
Осторожнее с продуктами-домино
Что такое продукты-домино? Это то, что человек может есть без остановки — ешь и не чувствуешь насыщения. Это не “мусорная еда”, просто их потребление важно ограничивать.
Вы хотите съесть чуть-чуть, свою норму. Но она быстро заканчивается и наступает эффект домино: еще немного, еще немного… И уже переел!
Орехи и семечки - типичные представители продуктов-домино, то есть тех, которые можно есть и есть, и остановиться очень трудно, даже понимая, что ты переедаешь.
Лайфхак правильного перекуса
Жуйте дольше, проглатывайте медленнее. Чем мельче истерто зубами, тем больше питательных веществ извлекается.
Заглатывание кусками еды - это попусту проглоченные деньги. Польза от съеденного будет минимальной. “Ешь еще быстрее, если хочешь быть толстой”, говорю я себе, когда тащу в рот орех за орехом или наспех глотаю еду.
Пережевывание - не только механическое дробление пищи, но и обеззараживание, и ферментативная обработка - собственно начало переваривания.
Давайте подведем итог
- перекус это не кусочничество;
- попить водички - первое, что поможет унять голод;
- “жирный” перекус лучше чашечки капучино;
- у вас есть список правильных перекусов;
- вы знаете, что среди полезных продуктов для перекуса, есть коварные “домино” - контролируйте их потребление.
Правильные перекусы - это ценная привычка, которая поможет сохранить фигуру и молодость.
А чем вы обычно перекусываете?
#биохакинг #омоложение #здоровье #биохакинг #галинахусаиновa #faa #академиясвободноговозраста