Если вы любите драники, то и это вам придется по душе). Блюдо имеет большую популярность в США. Ну, а нам оно больше знакомо по Макдональдсу. Если вы вдруг ностальгируете по его закрытию, то можно приготовить) #готовимвместе
Ингредиенты: картофеля, яйцо, муки, Соль , сахара, Масло для жарки, Яйцо, бекон, авокадо
Способ приготовления:
Очистите картофель и натрите на крупной тёрке. Заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, перемешиваем и варим минуты 2-3. Откидываем на сито. Хорошо отжать. В массу вбиваем яйцо, добавляем специи и муки. Вымешиваем. Формируем плоские котлетки (форма быть разной) обжариваем с двух сторон до готовности на разогретом масле.
Их можно есть и как самостоятельное блюдо, так и как основу для великолепного завтрака. Для этого поджариваем бекон, яйцо и подаём с авокадо. Приятного аппетита!
