Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Утиные окорочка с яблоками в духовке

Не хлопотное, ароматное горячее блюдо. Лично я очень люблю яблоки из утки. Сама утка тоже получается очень вкусная. По желанию можно добавить картофель 2-3 штуки. #горячее #утка #яблоки

Ингредиенты: утиных окорочков (у меня окорочка утят), крупное яблоко, соль, перец, приправы

Способ приготовления:

🔰Окорочка посолить, поперчить, натереть приправами. 🔰Яблоко очистить от семян и разрезать на дольки. ⚠️Если утка жирная, можно срезать жир, положить в форму для запекания и немного растопить его. Так как у меня окорочка утят не жирные, я слегка смазала форму. 🔰Выложить на дно формы яблоки. По желанию можно выложить и нарезанный картофель. 🔰На яблоки выложить окорочка, между ними разложить оставшиеся яблочные дольки.

🔰Накрыть форму крышкой или фольгой. 🔰Запекать при 200 градусах 40-50 минут. Смотрите по готовности окорочков. 🔰Снять крышку или фольгу, смазать окорочка вытопившемся жиром и запекать до румяности 10-15 минут.