Ингредиенты 1)сухие фрукты 50 г 2)сахар 15 г 3)сахар 20 г 4)картофельный крахмал 10 г 5)вода 200 мл Вымыть сушеные фрукты,залить горячей водой за 2-3 часа до варки. Затем в той же воде варить фрукты 30 минут на слабом огне, процедить. в одной части отвара развести крахмал, а остальную довести до кипения, добавить сахар,протертые фрукты,медленно влить разведенный крахмал и прокипятить кисель.