Ингредиенты 1)Творог 100 г 2)1 яйцо 3)пшеничная мука 15 г 4)сахар 10 г Творог протереть через сито , добавить 1 яйцо , сахар и муку ,хорошо размешать . Полученную массу скатать длинными жгутиками , обвалять в муке, нарезать поперек .Опустить вареники в кипящую подсоленную воду и варить 5-6 минут. Вареники получаются вкусные но чтобы они были вкуснее их можно кушать со сметаной.