Ингредиенты
1)Творог 100 г
2)1 яйцо
3)пшеничная мука 15 г
4)сахар 10 г
Творог протереть через сито , добавить 1 яйцо , сахар и муку ,хорошо размешать . Полученную массу скатать длинными жгутиками , обвалять в муке, нарезать поперек .Опустить вареники в кипящую подсоленную воду и варить 5-6 минут. Вареники получаются вкусные но чтобы они были вкуснее их можно кушать со сметаной.