Ингредиенты
1)тыква 100 г
2)пшеничная мука 20 г
3)яйцо 1 шт
4)молоко 30 мл
5)сахар 3 г
6)растительное масло 7 г
Приготовление
Тыкву очистить, нарезать небольшими ломтиками и тушить до мягкости . Готовую тыкву протереть горячей , смешать с мукой ,взбитым яйцом ,
молоком, сахаром и солью, оставить на 15 минут. Жарить на растительном масле с двух сторон до образования легкой корочки.