Садовая клубника Хоней относится к старым сортам, ведь впервые её представили в 1979 году в городе Хонэой. Крупные красивые ягоды и высокая результативность была у родительских сортов Холидей и Вибрант, эти характеристики и передались Хоней. А ещё сорт отличается раннеспелостью, хорошей транспортабельностью и лёжкостью.
Источник: популярный сайт для огородников https://da4nik.ru/.
Описание сорта и характеристики
В Госреестре клубника Хоней зарегистрирована после долгих лет культивирования в разных регионах только в 2013 году. Сорт характеризуется коротким световым днём, потому закладка плодовых почек происходит в августе или в сентябре, когда световой день меньше 12 часов. Цветёт клубника тоже при коротком дне.
Таблица 1.1 – Краткие характеристики «Хоней»
Клубника Хоней описание сорта и фото:
- Кустик прямостоячий, его высота достигает 27-30 см, отличается раскидистостью и мощной системой корешков. Надземная часть с большим количеством морщинистых и ребристых листьев на высоких, слегка опушеных черешках (до 23 см в высоту). Листовые пластины имеют тёмно-зелёную окраску. Цветоносные побеги крепкие, хорошо удерживающие ягодки. Цветоносов за сезон образуется 5-7 шт. Цветков чаще всего на кустике 15-17 шт.;
- Клубника формирует много усов после сбора урожая (с середины июня);
- Ягоды представлены конической формы, насыщено окрашены в красный тон, имеют красивый блеск. Размеры плодов характеризуются от средних до крупных, при качественном уходе вес клубнички достигает 25-30 г;
- Клубничная мякоть отличается сочностью и упругостью, она красноватой или розовато-оранжевой окраски. У ягод насыщенный сладковатый вкус и клубничный аромат. При завершении плодоношения ягодки становятся мельче, но вкусовые качества и аромат не изменяются;
- У плодов хорошая товарность, внешний вид без изменений на протяжении 3-х суток. Без проблем можно перевозить клубнику на дальние расстояния. Благодаря таким характеристикам фермеры и выращивают Хоней, выбирая клубничный сорт или гибрид для разведения на последующую продажу;
- Подойдёт клубника садовая Хоней и для домашнего разведения, т. к. культура неприхотлива, с хорошей стойкостью к болезням и атакам паразитирующих насекомых;
- Рассадные саженцы с мощными корешками, сильные, быстро приживаются на новом месте.
Принадлежит к ранним ягодным культурам, время созревания приходится на 15-31 мая. Цвести клубника начинает уже в апреле, цветение длится от 15 до 20 дней. Под укрытием созревание ягодок происходит намного раньше.
Сбор новых клубничек проводится 1 раз в 2-3 дня. Время плодоношения – 20-30 дней. При завязи ягодок и во время созревания кустики все свои силы затрачивают на урожай, а не на образование усов.
Таблица 1.2 – Основные характерные особенности
Из клубничного сорта «Хоней» готовят множество вкусняшек на зиму: повидло, джемы, соки, пюре, компоты. Ягоды не развариваются благодаря кислоте в мякоти и хорошей плотности.
Какие имеются плюсы и минусы у клубники?
Несмотря на имеющиеся плюсы, есть и минусы, о которых можно прочесть в отзывах садоводов. Люди всегда ищут идеальные во всех отношениях клубничные сорта. Но в природе идеальности не существует, всегда есть достоинства и недостатки.
Кислый привкус объясняется тем, что в плодах находится очень много аскорбиновой кислоты (вит. С) – 66 мг на 100 г ягод.
Ознакомительный обзор завершен. А для тех кто решил выращивать клубничку Хоней ниже представлена очень полезная информация. Кликая на нужный пункт меню, вы перейдете к нам на официальный сайт.
Кто-то еще выращивал Хоней, как вам?