Все они хороши по-своему. Лучшие СУПЫ №22-18

Харчо с консервированными помидорами. Суп с фасолью, шпинатом и фрикадельками. Зелёный борщ со щавелем и яйцами. Картофельный крем-суп с беконом и сухариками. Суп с брокколи, сладким перцем и вермишелью. Крупник с перловкой. Уха из судака.

Суп с фасолью, шпинатом и куриными фрикадельками – вкусное первое блюдо к домашнему обеду. Получается аппетитным и сытным благодаря фрикаделькам из куриного фарша и полезным за счёт свежего шпината. Консервированная фасоль отлично дополняет блюдо и заменяет привычный картофель.

фарш куриный, фасоль консервированная, шпинат, лук репчатый, морковь, чеснок, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода

Зелёный борщ со щавелем и яйцами. Как только на грядках появляется свежая зелень, традиционный красный борщ отодвигается на второй план. На смену ему приходит зелёный борщ. Чтобы он получился более лёгким, бульон лучше сварить куриный. Картофель, рис и яичная паутинка делают это первое блюдо сытным, а щавель и другая зелень освежают, придают приятную кислинку и аромат.

куриные окорочка, картофель, щавель, рис, лук репчатый, морковь, яйца, соль, перец чёрный молотый, зелень, масло растительное, вода

Картофельный крем-суп с беконом и сухариками. Это рецепт простейшего супа-пюре из картофеля со сливками. Суп подаётся с жареным беконом и сухариками.

картофель, сливки, бекон, хлеб, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, перец чёрный молотый

Суп с брокколи, сладким перцем и вермишелью. Овощи делают суп полезным и красочным, а вермишель добавляет сытности. За счёт чеснока и имбиря суп получается очень ароматным. а соевый соус добавляет оригинальности.

капуста брокколи, перец болгарский красный, вермишель, морковь, чеснок, корень имбиря, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, вода

Крупник с перловкой. Крупник – это незатейливое первое блюдо, которое очень просто приготовить. В его составе – куриное мясо, овощи и перловая крупа, причём овощи предварительно не обжариваются. Суп отлично подойдёт для домашней трапезы.

куриные окорочка, перловка, картофель, морковь, лук зелёный, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль, вода, зелень петрушки, перец чёрный молотый

Уха из судака. Легкую и очень вкусную уху можно приготовить практически из любой речной рыбы. Но вкуснее всего она получается, если бульон приготовить из свежего судака с добавлением лука, корня петрушки, лаврового листа и горошин перца.

судак, картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, масло сливочное, зелень укропа, вода

Харчо с консервированными помидорами получается наваристым, сытным и вкусным. Большое количество пряностей придают супу неимоверный аромат, а томатная паста, аджика и ткемали делают вкус более насыщенным.

говядина, помидоры консервированные в собственном соку, рис, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, аджика, соус ткемали, хмели-сунели, перец красный молотый, кориандр, соль, зелень петрушки

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Найдите минутку для вкусного супа. Лучшие СУПЫ №22-17”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #кулинария #полезные советы