"У того, у кого есть здоровье, есть надежда, а у того, у кого есть надежда, есть все" - говорил Есенори Осуми (Японский учёный, прославившийся в сфере молекулярной диетологии. В 2016 году получил Нобелевскую премию в своей сфере).
Организм это нечто любимое, как жена, родители, дети, излюбленный авто, по крайней мере быть так должно. Если вы не любите и не признаёте всю ценность махины под названием организм - то вы глупец, тот, что в скором времени останется у разбитого корыта - говорил Осуми.
Я полностью согласна с учёным и целиком поддерживаю его позицию, без надлежащего ухода за собой, долгой и счастливой жизни сыскать не получиться. Вывод - за организмом нужно ухаживать и ухаживать правильно.
В ходе исследований мы выявили, что существует два продукта, которые преобладают над всеми остальными, они оказывают потрясающее воздействие на организм - сказал Есенори. О них я сейчас вам и расскажу.
Правильно подобранные жиры
Далеко не весь жир наносит вред организму, есть же тот, что просто необходим для наших внутренностей - один из вариантов - это масло льна, но не всем людям оно подходит (по разным причинам). Существует более сбалансированный продукт наполненный жирами - это сало, классическое домашнее сало.
Интересный факт: Настоящей родиной сала считают солнечную Италию. Именно в ней, в тосканском городке Колоната, стали добывать и употреблять в пищу первое сало
Идём дальше. Продукт уникален своим богатым наполнением, в нем довольно много полиненасыщенных жирных кислот животного происхождения, но при этом содержание холестерина - минимальное. Сало отлично усваивается организмом и снабжает энергией каждую клеточку (можно сказать, что сало в этом, очень походит на эффект от энергетиков).
Организм, любит сало, а точнее его состав и свойства, это проверено и доказано наукой, помните об этом всегда и ваш организм отплатит вам сполна.
Тыква 🎃
Сало безусловно хорошо, но ещё лучше - тыква. Тыква содержит множество органических кислот, которые правильно воздействуют на слизистую желудочно-кишечного тракта, обеззараживая и приводя в норму "раны" желудка, если таковые имеются, если же нет, то овощ и не допустит появления малейшей гадости. А еще тыква – отличный сорбент, причем натуральный - это немаловажный фактор!
В каких вариациях можно использовать тыкву в пище
Я расскажу вариации блюд и покажу фотографии, если вам интересен рецепт и процесс приготовления, пишите в комментарии то блюдо, которое хотите для разбора, самое популярное мнение и станет разбором в моём блоге.
1. Тыквенный крем суп
2. Каша из тыквы
3. Тыквенный пирог
4. Тыква запечённая в духовке
5. Тыква по-корейски
6. Тыквенный мармелад
На этом всё мои дорогие. Прошу поставить вас лайк, если статья была полезна и интересна, также пишите свой отзыв в комменты.