Готовую миногу нарезать поперек кусками длинной 3-4 см, сложить в салатник, украсить сверху репчатым луком, нарезанным тонкими кольцами и залить заправкой из масла и уксуса (см. заправка для сельди) с добавлением 1-2 чайных ложек натертого сухого хрена.
Готовую миногу нарезать поперек кусками длинной 3-4 см, сложить в салатник, украсить сверху репчатым луком, нарезанным тонкими кольцами и залить заправкой из масла и уксуса (см. заправка для сельди) с добавлением 1-2 чайных ложек натертого сухого хрена.