Найти в Дзене
Затеева

Салат на зиму «кабачки по-корейски»

Этот салат принесла мне моя коллега и я в него влюбилась. Для него нам понадобится: Все ингредиенты натереть на терке для моркови по-корейски. Лук и чеснок порубить. Перемешать со всеми приправами и настоять 30 минут. Стерилизовать в банки 0,5 л. 30 минут. Вот и всё. Приятного аппетита!

Этот салат принесла мне моя коллега и я в него влюбилась.

Для него нам понадобится:

  • 3 кг кабачков
  • 0,5 кг моркови
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 0,5 кг лука
  • 1 упаковка приправы для моркови по-корейски
  • 1 ст ложка масла
  • 0,5 ст ложки 7% уксуса
  • 2 ст ложки соли
  • 200 гр сахара

Все ингредиенты натереть на терке для моркови по-корейски. Лук и чеснок порубить. Перемешать со всеми приправами и настоять 30 минут.

Стерилизовать в банки 0,5 л. 30 минут.

Вот и всё. Приятного аппетита!