Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами приготовления мармелада в домашних условиях
1. Мармелад из ягод. Можно готовить из разных ягод и каждый раз получать новый вкус. В зимнее время отлично подходят замороженные ягоды. Готовится совсем просто, долго возиться точно не придется, смотрите сами.
Рецепт:
- Ягоды -300 гр.
- Вода -300 мл.
- Агар-агар -7 гр.
- Сахар -150 гр.
2. Жевательный мармелад на замену магазинному мармеладу Змейки, червячки, который дети просто обожают, а готовится такой мармелад за считанные минуты, смотрите сами.
Рецепт:
- желе «Haas»- – 100 гр (2 пак)
- желатин «Haas»- – 40 гр (2 пак)
- сахар -2 ст.л.
- лимонная кислота «Haas»-1/2 ч.л.
- вода -150-200 мл
3. Рахат лукум. Для приготовления много времени и продуктов не потребуется. Все настолько просто и быстро смотрите сами.
Рецепт:
- Вода -380 мл.
- Сахар -300 гр.
- Апельсиновый сок -250 мл
- Кукурузный крахмал -140 гр.
- Лимонный сок -3 ст.л.
Для обсыпки:
- Кукурузный крахмал -3 ст.л.
- Сахарная пудра -1 ст.л.
и рецепт леденцов
Натуральные леденцы в домашних условиях, на приготовление которых потребуется не больше 5 минут
Рецепт:
- свежевыжатый сок – 30 мл
- сахар – 120 гр
