#готовимвместе #завтрак Вкусный и нежный омлет станет прекрасным вариантом быстрого завтрака или перекуса для всех худеющих. Такой омлет также можно сделать всем, кто придерживается правильного или диетического питания. На его приготовление уйдет всего десять минут. Хороший и сытный завтрак вам обеспечен! Рекомендую!
Ингредиенты: яйцо куриное, баклажан, томат, сыр рикотта, лосось охлажденный, масло оливковое, укроп, петрушка, сок лимона, Соль, перец
Способ приготовления:
Подготовить все нужные нам продукты.
Баклажан нарезать тонкими ломтиками и обжарить на раскаленной сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности, после этого отложить на отдельную тарелку.
Лосось нарезать кубиками среднего размера и обжарить на сковороде до готовности, приправить соком лимона. Также отложить на отдельную тарелку. Яйцо взбить с помощью венчика, по желанию приправить солью и перцем.
На раскалённую сковороду влить яичную массу, убавить огонь и готовить 2 минуты, затем выложить баклажан и рыбу, завернуть в рулет и готовить под крышкой еще 4 минуты.
Зелень мелко нарезать. Рикотту смешать с нарезанным укропом, мелко нарезанный томат смешать с нарезанным укропом и петрушкой и небольшим количеством оливкового масла. Готовый омлет выложить на тарелку, сверху выложить томаты и рикотту с укропом. Украсить листьями петрушки.
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽 Ооочень хочу увидеть ваши отзывы и фотографии. Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.