Метилирование – это биохимический процесс, который происходит в нашем организме миллиард раз в секунду и влияет на работу почти всех систем. Ранее я уже рассказывала о том, к чему ведет неоптимальное метилирование и как важно его поддерживать для сохранения здоровья на фундаментальном уровне (ссылка внизу статьи). А сегодня поговорим о ключевом элементе оптимизации метилирования нашей ДНК – гидратации организма. Для метилирования очень важно, чтобы мы оставались в достаточной степени увлажненными. У каждого своя норма воды, но тем не менее есть стандартное руководство, используемое в функциональной медицине, правда, я его откапала только не в наших единицах измерения. Считается, что оптимальное дневное потребление жидкости должно составлять примерно половину вашего веса в фунтах, то есть при массе тела в 150 фунтов нужно стремиться к 75 унциям напитков без кофеина и сахара, например, воды, травяного чая, сельтерской воды. Гидратация очень важна для детоксикации. При недостаточном потре