Окрошка

Окро́шка — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Рецепты окрошки появились ещё на заре русской кулинарной литературы, в конце XVIII века — в частности, в труде Николая Осипова «Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха».

Основные: Минеральная вода или кефир или квас, овощи, пряные травы, мясо или рыба

• Картофель
• 4 Штуки
• Яйца куриные
• 4 Штуки
• Огурцы
• 4 Штуки
• Вареная колбаса
• 300 Грамм
• Зеленый лук (пучок)
• 1/3 Штуки
• Петрушка (пучок)
• 1/3 Штуки
• Укроп (пучок)
• 1/3 Штуки
• Горчица
• Вода кипяченая
• 2 Литра
• Лимонная кислта
• 1/5 Чайных ложки
• Майонез или сметана
• 300 Грамм

Как приготовить, смотрите видео 👇