Больше всего нравится цветная капуста, приготовленная именно таким способом 🥦🥚🍙 #готовимвместе #второе #цветнаякапуста #моякухня
Ингредиенты: (500 гр) цветной капусты 🥦, яйца 🥚, Соль по вкусу 🍙, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Капусту 🥦 разлелить на небольшие соцветия. Бланшировать в кипящей подсоленной 🍙 воде 3 минуты.
Яйца 🥚 с солью 🍙 смешать венчиком.
Обмакивать соцветия капусты 🥦 во взбитые яйца 🥚, выкладывать в сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.
Жарить под крышкой, с двух сторон, до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 🥦🥚🍙
