Быстро готовить и так же быстро съедаются ☺️ #п рожки
Ингредиенты: Тесто, муки, растительного масла, соли, соды, кипятка, Начинка:, творога (желательно не кислого), варёных яйца, щавель свежий, соль, перец, сушёный чеснок
Способ приготовления:
Сначала нужно приготовить тесто. В миску высыпать муку, смешать с солью и содой.
Влить масло. Перемешать.
Понемногу вмешивать кипяток. Вливать пока тесто не станет однородным и будет хорошо замешиваться. Обмять минут 5, чтобы получился гладкий и нежный шарик.
Накрыть пленкой тесто и дать ему отдохнуть пока готовится начинка.
Начинка: кипятком обдать щавель. Отжать воду.
Нарезать вареные яйца.
Смешать в миске яйца, щавель и творог. Добавить специи.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Сформировать пирожки и обжарить в масле на сковороде.