Доброго времени суток, друзья!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом печенья, которое напоминает милку. Оно очень вкусное, обязательно приготовьте его. А из ингредиентов нам понадобится :
Мука 200 гр
Крахмал кукурузный 1чл
Сода 0,5 чл
Соль 0,5 чл
Сахар 90 гр
Сахар коричневый 90 гр
Сахар ванильный 8 гр (пакетик)
Масло 100 гр
Яйцо 1 шт
Шоколад, орехи
Выпекаем 20 минут на 180°
В миску кладём мягкое сливочное масло, добавляем пакетик ванильного сахара, перемешиваем. Затем добавляем обычный сахар и коричневый. Всё смешиваем до однородного состояния. Вбиваем яйцо, обязательно комнатной температуры. Перемешиваем. Добавляем просеянную муку, крахмал, соль и соду. Всё сразу. Хорошенько перемешиваем. На этом этапе добавляем шоколад или орехи. Можно горький, молочный; в калетах или обычный шоколад в плитках, но его надо поломать. Орехи тоже на ваш вкус.
Делаем шарики и немного применаем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Я делала шарики весом по 50 гр, но лучше грамм по 30-35. Кладём на расстоянии друг от друга см по 3. И ставим в холодильник на час. Затем достаём и выпекаем в духовке примерно 20 минут при 180°
Приятного аппетита!
Отличного настроения вам и плодотворных выходных!
Пишите комментарии ✏️
Ставьте лайки ❤️
Подписывайтесь на мой канал 🤗
#печем дома
#печенье с шоколадом
#выпечка
#выпечка к чаю
#рецепт печенья
#кулинария
#кулинарный рецепт
#домашнее печенье