Самый частый вопрос в разговоре о растительном питании - а что кушать, какие продукты покупать? Даю вам список взаимозаменяемых продуктов. Сохраняйте в закладки, чтобы всегда иметь под рукой:
🌺Обычная мука - Цельнозерновая мука
☘️Хлеб - Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей и сахара
🌺Хлеб - Хлебцы гречневые и рисовые без сахара
☘️Яйца - Тофу
🌺Мясо - Бобовые
☘️Птица - Бобовые
🌺Сахар - Мёд, кокосовый сахар, стевия
☘️Белый рис - ЦЗ рис, Бурый рис, Рис Басмати
🌺Макароны - Макароны из ЦЗ муки
☘️Сливочный сыр типа Филадельфия - Хумус
🌺Молоко - Растительное молоко (кокосовое, миндальное). Если нет, то лучше вообще не пейте его. Магазинное молоко - не молоко.
☘️Йогурты питьевые и прочие - Йогурты на кокосовом молоке. Если нет, то лучше избавить себя от них, ибо в них сахара выше крыши, а пользы ноль.
🌺Сливочное масло - Масло Гхи
☘️Любые сладости - Фрукты или пеките сами, так вы и дом уютом наполните с приятными запахами и точно используете здоровые ингредиенты.
Дополните все это зеленью, орехами, семенами, растительными маслами типа оливкового и льняного и будет вам счастье и вкусный стол!Комбинировать продукты можно по-разному: тушить, варить, парить, запекать, есть свежими, - кому, как нравится.
В интернете полно сайтов с подходящими рецептами. И я буду для вас публиковать различные рецептики растительных простых блюд.